Рецепт лечо без моркови и лука с уксусом - Тефтели с рисом и с подливкой - пошаговый фото рецепт

Лечо из кабачков — аппетитная заготовка на зиму «Пальчики оближешь». Самым удачным по вкусу и разнообразию всегда получается лечо из кабачков. Мы предлагаем попробовать десять разнообразных рецептов лечо, которые станут удачным дополнением к основным блюдам и праздничному столу.

Блюда из перца

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Классический рецепт лечо предполагает использование большого количества перцев и томатов. Но, если избытка этих овощей не наблюдается, то можно дополнить заготовку морковкой и лучком. Морковь придаст заготовке дополнительную сладость, а лук — пикантный вкус. Способов сделать такое овощное лечо довольно много, но мы для вас подобрали самые удачные рецепты.

Для нашего блюда я использовала замороженный овощ, так как до урожая овощей еще далеко. В заморозке у меня хранился баклажан, порезанный на кубики, но для этого блюда можно использовать и свежий овощ. Для приготовления продуктов у меня ушло не больше 5-ти минут. Баклажаны были уже порезаны, фарш куриный - готовый, чистка двух морковин и луковиц заняли оставшееся время.

Похожие статьи

• Пирожное шу рецепт пошагово
• Кондитерская выпечка из слоеного бездрожжевого теста рецепты
• Самоделки столярки - Самодельное столярное приспособления из дерева для столярной мастерской
• Остеохондроз и как его лечить народным методом